Potatis

Morrarö odlingar och nöjen

Aktiviteter för alla åldrar i Mälardalen

Potatissallad

 

För 10 personer

 

•2 1/2 kg potatis fast sort gärna Cherie

•5 dl crème fraiche

•5 msk majonnäs

•5 msk persillade, kryddblandning

•1-2 äpplen

•salt , peppar

 

Skala och koka potatisen. Skär potatisen i så stora bitar du vill ha. Skala äpplena och skär även de i bitar.

Rörsamman crème fraiche, majonnäs och persillade med potatisen och äpplet.

Smaka av med salt och peppar.

 

Morrarö

Bärodling, fotbollsgolf, paintball, mångkamp och stuguthyrning ett stenkast från Mälaren. 16 km från Strängnäs.

Morrarö är attraktivt belägen intill Mälaren. 14 km norr om Strängnäs, 25 km söder om Enköping, 5 mil från Västerås, 5 mil från Eskilstuna och 8 mil från Stockholm.

 

 

 

 

 

.